INGREDIENTE
3 linguri rase bulgur
100 ml apa
1 ceapa verde
1 morcov mic
1 ardei kapia mic, copt
maghiran
MOD DE PREPARARE
Am fiert bulgurul in apa.
Am înăbușit in apa ceapa tăiată marunt, morcovul rondele și ardeiul kapia tăiat fâsii. Cand legumele au fost gata, am adaugat bulgurul si am lăsat sa mai fiarbă 5 minute împreuna. La final am condimentat cu maghiran.
