INGREDIENTE (7-8 portii) Stratul de mamaliga: o cana malai 3 cani apa (sau in functie de instructiunile de pe ambalaj) Stratul de rosii: 500mL suc de rosii cu tot cu pulpa sau rosii tocate la blender (sau puteti inlocui rosiile cu ardei copti) 4g agar agar Stratul de branza: 200g branza Fagaras 200g smantana (20% […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE (2 PORTII) o nectarina mare 2 banane mici 250mL lapte de migdale 2 linguri seminte de chia 4-5 nuci o lingura carob 5-6 prune uscate MOD DE PREPARARE Mixam totul la blender si bagam la frigider pentru minim 2 ore. Eu am folosit recipientul ermetic Neon din sticla de la Béaba. Recipientul este gradat, […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 175g faina alba de grau 160g unt moale (la temperatura camerei) – am folosit cu...
Citeste mai mult
INGREDIENTE 450g dovlecel (eu am avut un dovlecel mare) 3 oua 80g cascaval (cred ca merge si branza de casa sau parmezan) 6 catei usturoi (sau in functie de preferinte) ½ lingurita curcuma (optional) 2 linguri cu varf faina alba de grau o lingurita ulei pentru uns tigaia MOD DE PREPARARE Tocam dovlecelul crud cu […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE (o portie generoasa) 250mL apa 2 linguri cu varf malai un cartof dulce mic 2 lingurite mascarpone un ou fiert tare MOD DE PREPARARE Curatam cartoful dulce, il taiem cubulete si il punem la fiert apoi il scurgem si il pasam cu furcurlita. Intr-o craticioara punem apa iar cand fierbe adaugam malaiul in ploaie […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Strat biscuiti – BISCUITI PENTRU CHEESECAKE – click pe numele retetei. Strat branza: 400g branza proaspata de vaci. Exact asa am gasit la magazin, ambalata la pahar. Se poate folosi si branza de casa sau ricotta sau orice branza cremoasa. 2 oua 1 lingura plina faina alba de grau 1 lingura zahar (optional sau […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 banane 150mL lapte vegetal sau de vaca (am folosit de migdale) 3 linguri faina de orez 1 lingura amidon de cartofi (sau de porumb) 2 linguri ulei de cocos eu am pus si 2 linguri de pulpa de migdale ramasa de la prepararea LAPTELUI DE MIGDALE (optional) MOD DE PREPARARE Jumatate de banana […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 125g unt moale (la temperatura camerei) – am folosit cu 65% grasime 80mL ulei de masline de gatit, de turte (fara gust fara miros) 350g faina alba de grau, tip 000 40g fulgi de cocos 40g nuci macinate 1 lingurita praf de copt bio o lingura zahar MOD DE PREPARARE Frecam untul moale cu […]
Citeste mai mult
Grace a fost foarte incantata de checul de lamaie cu mac, astfel ca am mai primit cele mai bune recomandari dar si o vizita surpriza! Zana Sanziana este zana buna din familia Manouk si ne-a incantat cu multe cantece si cu cele mai frumoase dansuri. Zana Sanziana iubeste florile, copacii, gazele, fluturii, soarele si sa […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE ALUAT 450g faina alba de grau 250mL apa calduta 2 linguri ulei de masline 1 pliculet drojdie uscata INGREDIENTE UMPLUTURA 200g cascaval 50g unt topit – cu 65% grasime 10 catei de usturoi o legatura patrunjel proaspat MOD DE PREPARARE Aluat: amestecam drojdia cu apa si cu uleiul de masline si incepem sa adaugam […]
Citeste mai mult
