Categorie: Retete bebelusi 8 luni+

SUPA DE LEGUME CU SPANAC SI COUSCOUS

INGREDIENTE (5-6 portii) 1 ceapa 1 morcov 1/2 dovlecel 1/2 ardei capia câteva buchetele de broccoli câteva păstăi de fasole galbena 1 roșie mică galbena 3 cuburi de spanac congelat albitura (păstârnac, țelină și rădăcina de pătrunjel – câte puțin din fiecare) 1 păhărel mic mic de couscous puțin ulei de măsline pătrunjel 1 ou […]

Citeste mai mult

PULPA DE IEPURE CU SOS DE ROSII GALBENE SI USTUROI LA CUPTOR

INGREDIENTE 1 pulpa (din spate) de iepure 1 roșie galbena mare (eu am avut la congelator) / roșie normala 4-5 căței de usturoi ulei de măsline cimbru piper MOD DE PREPARARE Am fiert pulpa de iepure intr-o oala mică. Intr-un vas de yena am pus rosia data pe razatoare (așa congelată, fără coaja), am pus […]

Citeste mai mult

BRIOSE DIN CONOPIDA CU SALAU SI OREGANO

INGREDIENTE 8 linguri conopida (rasa si stoarsa) 3 linguri cascaval (ras) sau mozzarella fresca pentru bebelusii mai mici de 1 an 2 linguri salau (fiert) 1 ou 1 lingurita unt 1/2 lingurita oregano MOD DE PREPARARE Se amesteca intr-un vas conopida, cascavalul si oul. Formele de briose se ung cu putin unt, iar cu compozitia […]

Citeste mai mult

OREZ CU SARLOTA DE PORTOCALE SI BANANE

INGREDIENTE (2-3 PORTII) 1/2 pahar cu orez alb (100g) 2,5 pahare cu apa 3 linguri fulgi de cocos (sau in functie de preferinte) o lingurita pudra de vanilie (optional) 2 banane SARLOTA DE PORTOCALE (exact cat iese din reteta) – fara indulcitor pentru bebelusii mai mici de 1 an MOD DE PREPARARE Punem la fiert […]

Citeste mai mult

COUSCOUS CU SARLOTA DE CIOCOLATA SI PERE

INGREDIENTE (3 portii) 1 pahar mic couscous (ideal integral) 2 pahare apa 2 pere (pe care le facem piure la robot) 100g miez de nuca macinat SARLOTA DE CIOCOLATA (exact cat iese din reteta) – fara indulcitor pentru bebelusii mai mici de 1 an MOD DE PREPARARE Punem apa intr-o craticioara pe foc si in […]

Citeste mai mult

SARLOTA DE CIOCOLATA

INGREDIENTE 300mL lapte vegetal (sau de vaca)- eu am folosit de soia Bio 3 oua 1 lingura rasa amidon de porumb 2 linguri carob *zahar sau sirop de artar in functie de preferinta si in functie de reteta in care doriti sa folositi sarlota. Eu am folosit-o la COUSCOUS-UL CU SARLOTA DE CIOCOLATA SI PERE […]

Citeste mai mult

MANCARICA DE VINETE SI ARDEI COPTI CU MASLINE SI CIUPERCI

Eu am facut cantitate mare, aproximativ 6-7 portii, dar puteti ajusta cantitatile in functie de preferinte. INGREDIENTE vinete coapte la cuptor- am avut 2 pungi de la congelator aproximativ 6 vinete ardei kapia copt- 3 pungute- aproximativ 10 ardei 200g ciuperci la borcan (puteti pune si proaspete) 300g masline fara samburi– am avut Kalamata 2 […]

Citeste mai mult

SARAMURA DE COCOS

INGREDIENTE carne de cocos sau de pui de țara roșii tocate (cam un borcan). Eu am avut congelate si am pus si de la sticla. câțiva ardei capia copți o căpățâna de usturoi cimbru puțin ulei de măsline MOD DE PREPARARE Am înăbușit foarte bine carnea in apa cu puțin ulei de măsline. Când s-a […]

Citeste mai mult

CIORBA DE LEGUME CU OUA DE PREPELITA

INGREDIENTE (4-5 portii) 1 1/2 l stoc de pui (zeama in care am fiert carne de pui de țara pentru o mâncare de cartofi) 1 ceapa 1 morcov albitura (rădăcina țelina, păstârnac, rădăcina pătrunjel – câte puțin din fiecare) 1/2 ardei capia fasole galbena (teci) 1/2 dovlecel tocat cubulețe fidea sau tăieței de casa sau […]

Citeste mai mult