Categorie: Mancaruri

FRITTATA CU CARTOFI SI PLEUROTUS

INGREDIENTE 2 cartofi medii 3 oua 3 ciuperci medii Pleurotus (sau orice alt tip de ciuperci) Oregano proaspat Marar proaspat Un sfert de ardei gras rosu 50 g de Emmental (cascaval) Piper alb macinat MOD DE PREPARARE Am taiat cartofii, ardeiul si ciuperile cubulete si le-am fiert la abur. Cand s-au racit am amestecat cu […]

Citeste mai mult



HRISCA VERDE CU CIUPERCI SHIITAKE

INGREDIENTE 150 g hrisca verde 200 g ciuperci Shiitake O ceapa Continutul dovlecelului care se vede in fotografia de prezentare (sau dovlecel normal/zucchini) 2 linguri bulion bebelusesc O lingura mix de ulei vegetal Marar MOD DE PREPARARE Am inabusit ceapa in ulei si apa si apoi am adaugat ciupercile taiate si dovlecelul (partea interna a […]

Citeste mai mult