INGREDIENTE
100g limba de vita
1 morcov mediu
1 fir de usturoi verde
1 gălbenuș
MOD DE PREPARARE
Am fiert limba împreuna cu usturoiul, apoi le-am tocat. Am adaugat morcovul crud, ras pe răzătoarea mica si galbenusul. Am modelat chiftelute si le-am copt pe tigaia neunsa.