INGREDIENTE
faina
apa
sare
unt 82% grasime
mere
scortisoara
MOD DE PREPARARE
Am facut un aluat din faina, apa si sare. Am intins o foaie si am uns cu unt la temperatura camerei, am impaturit si am lasat cateva minute. Am repetat operatiunea de inca doua ori.
Intre timp, am curatat si am dar pe razatoarele merele, apoi le-am inabusit cu putina scortisoara.
Am intins foaia, am pus umplutura si foaia a doua; am dat la cuptor pana s-a rumenit.
