INGREDIENTE
200ml lapte călduț
2 oua (+1 pentru uns)
200g untura
200g faina de secara
faina alba de grau
20g drojdie
seminte de mac, susan, in- dupa preferințe
Sare
MOD DE PREPARARE
Am frământat un aluat din Ingredientele precizate.
Faina alba de grau cat încape, in asa fel încât sa rezulte un aluat elastic, nelipicios.
Am întins foaia de aluat de 1-1,5 cm, am uns cu ou batut, am presărat seminte si am taiat saratelele cu latimea de 1cm.
Am pus in tava pe hârtie de copt si am dat la cuptor pana s-au rumenit.
