INGREDIENTE
1 morcov mic
1 ceapa mica
1 salata medie
1 lingura cu vârf de smantana sau iaurt gras
MOD DE PREPARARE
Am pus la fiert in apa morcovul si ceapa tăiate cubulețe. Spre final am adăugat salata tăiată mărunt si am lăsat sa fiarbă 5-7 minute. Am oprit focul, iar dupa 10 minute am diluat smantana intr-un bol cu zeama din ciorba, apoi am pus-o in oala.