INGREDIENTE
3 oua
1 lingura sirop de artar sau zahar brut (optional)
125g pudra de migdale (migdale macinate sau faina de migdale)
2 lingurite rase praf de copt bio
100ml suc de portocala strecurat, fara pulpa (de la o portocala)
MOD DE PREPARARE
Mixati foarte bine ouale cu zaharul sau siropul. Adaugati apoi praful de copt, pudra de migdale si sucul si omogenizati.
Turnati compozitia in forma si bagati la cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pana se rumeneste si trece testul scobitorii.
Am folosit forma rotunda de silicon cu diametrul de 21 cm. Puteti folosi si vas de yena uns cu unt, cu diametrul mai mic sau alta forma. Puteti folosi hartie de copt in functie de vasul utilizat.
Pofta buna!
