Categorie: Retete regim pentru diaree

CHIFTELUTE CU PIPOTE DE PUI SI MORCOVI

INGREDIENTE 120g pipote de pui fierte 1 ou 200g morcovi fierți 1 ceapa potrivita 1 cartof potrivit 3 catei de usturoi 4 linguri rase de pesmet MOD DE PREPARARE Pipotele, ceapa, usturoiul și cartoful le tocam la blender sau la maruntitorul electric. Morcovii ii taiem cubulețe. Amestecăm toate ingredientele, formam chifteluțele, le punem in tava […]

Citeste mai mult

FOCACCIA CU MOZZARELLA

INGREDIENTE 500g făină ala de grau tip 000 300ml apă 15g drojdie proaspătă 50 ml ulei de măsline Mozzarella fresca (in zer) 3 linguri iaurt MOD DE PREPARARE Amestecăm drojdia cu puțină apă călduță și încorporăm făina. Adaugăm treptat 2 linguri de ulei de măsline și apa rămasă. Vom obține un aluat moale și ușor […]

Citeste mai mult

CLATITE CU ARDEI SI CREMA DE BRANZA

INGREDIENTE Clatite: 2 oua 150g faina alba de grau tip 000 200-230 ml lapte de vaca 3.5% grasime O jumatate de ardei gras rosu Boia dulce, curcuma (optional) Umplutura: 100g branza de casa 200g smantana grasa 20% grasime Marar verde MOD DE PREPARARE Cu ajutorul unui tel batem ouale cu faina, laptele si condimentele. Tocam […]

Citeste mai mult

ROSII UMPLUTE CU PIEPT DE PUI SI OREZ

INGREDIENTE 1 piept de pui 4 rosii mai mari 2 linguri orez hidratat cel putin 4 ore 6 catei usturoi MOD DE PREPARARE Tocam pieptul de pui marunt impreuna cu 3 catei de usturoi. Eu am folosit maruntitorul electric dar puteti folosi si masina de tocat. Pasta obtinuta din pieptul de pui o amestecam cu […]

Citeste mai mult

BUDINCA DE BRANZA CU GRIS SI STAFIDE

Va invit sa gatim impreuna o budinca de branza cu gris si stafide, o reteta simpla si rapid de preparat si absolut delicioasa. Cei mici pot servi in farfuria “So cool” din bambus si cu tacamurile de inox de culoarea preferata, dupa care pot servic apa din cana sport cu pai si supapa mobila, o […]

Citeste mai mult

PASTE CREMOASE CU PUI

Va invita sa gatim impreuna o reteta noua si savuroasa de paste cremoase de pui! Am folosit desigur Poulet jaune Fermier d’Auvergne pentru gustul sau extraordinar si inconfundabil de pui de tara! De asemenea si o alegere foarte sanatoasa! INGREDIENTE (5-6 portii) 1 Poulet jaune Fermier d’Auvergne de la Edenia 400g paste la alegere 400g […]

Citeste mai mult