INGREDIENTE 4 oua 30 g spanac congelat 210 g branza de casa sau ricotta/branza de vaci 1 ceapa alba sau cateva fire de ceapa verde 50 g ardei rosu gras MOD DE PREPARARE Punem spanacul in apa fiarta pana se decongeleaza. Il scurgem bine si il tocam marunt. Batem ouale cu un tel. Tocam ceapa […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 oua 400 g iaurt natur 3 nuci rasnite Boabele de pe un porumb fiert 6 linguri de faina alba de grau sau integrala (în funcție de consistenta iaurtului, mai mult sau mai puțin) MOD DE PREPARARE Amestecam toate ingredientele pana obtinem o compozitie omogena. Punem din compoziție, cu o lingura, într-o tigaie antiaderenta […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 4 linguri de ulei de măsline 2 cepe mari 4 catei de usturoi 1 morcov mare 500 g ciuperci Champignon 1 cana de bulion de casa 1 lingurita oregano uscat 2 foi dafin Piper MOD DE PREPARARE Taiem ceapa, morcovul si usturoiul cubulete si le punem la înăbușit in apa cu uleiul de măsline. […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 3 linguri de ulei de măsline 4 catei de usturoi 1 morcov 3 linguri de faina 600ml lapte de vaca 3.5% grasime sau lapte vegetal ( mai mult sau mai putin , depinde cât de gros doriti sa fie sosul ) 500g mazăre (am avut congelata) MOD DE PREPARARE Gatim mazarea la abur sau […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 225g faina alba de grau 1 lingura zahar 1/2 lingurita praf de copt 120g smântână cu 12% grasime sau mai grasa 180ml lapte de vaca 3.5% grasime 2 oua extra-mari 1 lingurita pudra de vanilie – optional 2 banane coapte tăiate cubulete Unt pentru uns tigaia MOD DE PREPARARE Într-un bol amestecam impreuna faina, […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 150 g ton proaspăt 1 ceapa 5-6 nuci caju rasnite 3-4 linguri de smântâna MOD DE PREPARARE Punem tonul și ceapa taiate cubulete la înăbușit in putin ulei de măsline si apa, lasam pe foc cam 15-20 minute, la nevoie se mai adaugă apa. Lasam la răcit. Blenduim împreună cu smântâna si caju-ul si […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 oua 2-3 linguri de gris 1/2 mango taiat cubulete 10 buc caju rasnit MOD DE PREPARARE Amestecăm toate ingredientele, ungem cu putin unt un vas ramekin pentru cuptor în care punem compoziția si dam la cuptor la 190 de grade C caldura sus-jos fara ventilatie pana se rumenește frumos!
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 pulpa de cocoș fiarta 2 linguri de bulgur oparit in prealabil 1 ou 1 morcov fiert taiat cubulețe 1 sfert dintr-o telina fiarta tăiată cubulețe 1/2 pastranac fiert taiat cubulețe 2 linguri de piure de cartofi MOD DE PREPARARE Amestecam toate ingredientele, formam chifteluțele si dam la cuptor la 180 de grade C […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 350g legume (morcov, pastarnac, mazăre, cartof ) fierte în prealabil și tăiate cubulețe 30g piept de pui fiert si maruntit cu cutitul 70g cașcaval ras 1 ou 4 linguri de faina alba de grau MOD DE PREPARARE Amestecam toate ingredientele, formam chifteluțele pe care le punem in tava pe hartie de copt. Coacem la […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Câteva felii de pâine integrala sau de casa 3 oua mari 3 ciuperci potrivite 2 cepe mici 1 ardei gras rosu 1 rosie Cascaval ras MOD DE PREPARARE Decupam feliile de pâine (eu am folosit o cana). Bateam ouale cu un tel. Legumele le taiem cubulețe. Feliile de pâine le dam prin ou și […]
Citeste mai mult
