INGREDIENTE
100 g spaghete integrale (sau spaghete albe)
½ zuchinni
½ avocado
2 linguri boabe porumb bio
1 catel de usturoi
1 lingurita unt sau ulei de masline
busuioc uscat/proaspat
MOD DE PREPARARE
Se fierb pastele conform indicatiilor de pe ambalaj.
Intr-o tigaie se topeste untul, se adauga putina apa si catelul de usturoi tocat subtire.
Dupa 3 minute, se adauga in tigaie si zuchinni ras foarte subtire, avocado blenduit, boabele de porumb si pastele fierte (si trecute prin jet de apa rece).
Se amesteca toate in tigaie si se lasa la foc mic 2 minute.
La final, se presara busuioc uscat sau proaspat.
Pofta buna!
