INGREDIENTE
3 oua
¼ cana lapte (vegetal sau de vaca)
½ cana faina alba de grau
aproximativ 6 capsuni mari taiate rondele
*zahar optional sau in functie de preferinte
fulgi de cocos
* am masurat cu o cana de 350mL
MOD DE PREPARARE
Mixam ouale cu zaharul, apoi adaugam laptele si faina. Nu mixam mult ci doar cat sa se incorporeze faina.
Punem compozitia intr-o forma de silicon rotunda cu diametrul de 23cm apoi presaram rondele de capsuni.
Bagam in cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 30 de minute sau pana se rumeneste si deasupra frumos.
Scoatem prajitura din cuptor si presaram fulgi de cocos. Are textura de clafoutis. Super delicioasa! Pofta buna!
