INGREDIENTE (3-4 PORTII)
250g paste la alegere
250g broccoli congelat (aproximativ)
200g smantana
20g unt
100g cascaval ras
80g cheddar taiat cubulete
150g branza de vaci
MOD DE PREPARARE
Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
Broccoli il gatim la abur pentru 20 minute apoi il maruntim cu cutitul.
Intr-o craticioara, punem untul la topit. Cand untul este topit, adaugam smantana impreuna cu branzeturile si amestecam pana se topesc. Preparam totul la foc mic. Cand branzeturile sunt topite, adaugam broccoli maruntit si amestecam.
Cel mai bine este sa turnam sosul peste paste si sa amestecam pentru ca se va intari rapid.
Gata o cina delicioasa! Sau de ce nu, o garnitura pentru masa de pranz.
Pofta mare!