Dovleceii umpluti cu legume, pe care i-am pregatit astazi, sunt super gustosi si vi-i recomand cu mare drag!
Am folosit pentru aceasta reteta amestecul Hawaii de la Edenia, pentru ca legumele sunt 100% naturale si fara conservanti si se gatesc rapid si fara pierderi!
Amestecul Hawaii este de-a dreptul delicios, un mix de legume in culori inspirate de peisajele hawaiene care ne ajuta sa pregatim rapid numeroase preparate savuroase si sanatoase.
Amestecul Hawaii nu se decongeleaza inainte de gatire si este un cocktail excelent de culori si gusturi. Contine orez alb prefiert, mazare, porumb dulce si ardei rosu cuburi.
INGREDIENTE (2 portii)
1 dovlecel
1 ou
130g Amestec in stil Hawaii de la Edenia
1 lingura ulei de masline
60g cascaval ras (sau mozzarella fresca pentru bebelusii mai mici de 1 an)
1 lingurita patrunjel uscat
MOD DE PREPARARE
Spalam dovlecelul si il taiem in doua pe lung.
Scoatem miezul cu ajutorul unei lunguri. Miezul de la o jumatate de dovlecel il tocam marunt si il punem la inabusit cu Amestecul Hawaii intr-o tigaie cu 3 linguri apa.
Lasam la foc mic, amestecand din cand in cand pana se evapora apa, aproximativ 10 minute.
Dupa ce s-au racit, amestecam legumele inabusite cu oul si jumatate din cascaval.
Umplem jumatatile de dovlecel iar deasupra presaram cascavalul ramas.
Bagam in cuptor la 190 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 30 minute sau pana se rumeneste frumos.
Pofta mare!
Folosesc amestecurile de legume de la Edenia pentru ca sunt disponibile pe tot parcursul anului si pentru ca sunt 100% natural si fara conservanti. Precum toate legumele congelate de la Edenia!
Legumele Edenia sunt curatate, sortate cu grija si congelate rapid la cateva ore de la recoltare, astfel reducandu-se considerabil pierderea vitaminelor si substantelor nutritive.
Se pastreaza astfel cat mai bine nutrientii si ajung la consumator fara sa isi schimbe proprietatile.
Va invit cu incredere sa folositi legumele si amestecurile de legume Edenia in preparatele Flaveur!
