INGREDIENTE (1 porție)
280g cartofi dulci
2 linguri ulei de măsline
½ linguriță boia dulce de ardei
¼ linguriță curcuma
½ linguriță ierburi de Provence (opțional)
MOD DE PREPARARE
Curățăm cartofii și îi tăiem fâșii. Îi punem într-un bol iar peste ei adăugăm uleiul și condimentele și amestecăm bine cu mâna.
Îi punem în tavă pe hârtie de copt astfel încât să nu stea unul peste altul. Băgăm la cuptor la 190 grade C căldură sus-jos fără ventilație pentru 30 de minute. În ultimele 10 minute mutăm pe funcția cu ventilație.
Nemaipomenit de gustoși au ieșit. Ies moi și sunt ideali pentru bebelușii care încep să gestioneze bucățele. Merg de minune la prânz alături de o fripturică sau la cină cu MAIONEZĂ PENTRU BEBELUȘI sau cu un SOS DE ROȘII CU USTUROI COPT.
Poftă mare!
