Va propun pentru diseara sa gatim impreuna paste cu legume mexicane si sos cremos de branza! O reteta noua si savuroasa care se gateste usor si rapid!
Vom pregati pastele cu amestecul in stil mexican de la Edenia, pentru ca are o textura usor crocanta si pentru ca este un cocktail excelent de culori si gusturi.
Amestecul in stil mexican este bogat in vitamine, potasiu, fier si este o sursa bogata de fibre. Contine morcovi, mazare, fasole verde, porumb dulce, ardei rosu si ardei verde. Si nu se decongeleaza inainte de gatire!

INGREDIENTE (3-4 portii)
250g paste la alegere (am folosit farfale)
1 punga Amestec in stil mexican de la Edenia
200g crema de branza la alegere
100mL lapte de vaca 3.5% grasime
50g cascaval ras (sau mozzarella fresca pentru bebelusii mai mici de 1 an)
Un praf piper (optional)

MOD DE PREPARARE
Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
Fierbem si legumele pentru 8 minute. apoi le lasam intr-o strecuratoare.
Intre timp pregatim sosul: punem intr-o craticioara crema de branza cu laptele si piperul si amestecam cu un tel, lasam pana se topeste si devine cremoasa, 1-2 minute. Adaugam apoi cascavalul ras si amestecam.
Turnam sosul peste paste si adaugam legumele. Amestecam totul si gata o cina delicioasa. Merge la fel de bine ca si garnitura.
Pofta mare!

Folosesc amestecurile de legume de la Edenia pentru ca sunt disponibile pe tot parcursul anului si pentru ca sunt 100% natural si fara conservanti. Precum toate legumele congelate de la Edenia!
Toate legumele Edenia sunt congelate la doar cateva ore de la recoltare pentru a pastra cat mai bine nutrientii si ajung la consumator fara sa isi schimbe proprietatile.
Va invit cu drag sa folositi amestecurile de legume Edenia in preparatele Flaveur!