Va propun sa pregatim impreuna o gustare absolut delicioasa, si anume semifreddo cu mascarpone si fructe!
Vom folosi desigur mixurile de fructe Edenia si va recomand pentru aceasta reteta mixul de fructe Yellow Energy, un amestec perfect de ananas, mango si papaya.
Mixurile de fructe Edenia sunt o varianta usoara si rapida pentru persoanele ce vor sa adopte un stil de viata mai sanatos si sa-si eficientizeze timpul la maxim.
INGREDIENTE (3 portii)
100g mascarpone
150g iaurt grecesc 10% grasime
1 lingurita zahar pudra
125g mix fructe Yellow Energy de la Edenia
10g fulgi de cocos (optional)
MOD DE PREPARARE
75g fructe le taiem marunt cu cutitul direct congelate. Celelalte 50g le pasam cu blenderul si le punem intr-o craticioara la foc mic pentru 5 minute.
Mixam mascarpone cu iaurtul, zaharul si fulgii de cocos pana obtinem o crema fina. Amestecam crema cu fructele tocate marunt.
Folosim 3 forme de briose in care punem pe fund cate o lingura de mascarpone, 2 lingura sos, iar o lingura mascarpone, iar o lingura sos.
Luam o frigaruie si amestecam astfel incat sa obtinem un aspect marmorat. Bagam la congelator pentru 6-8 ore. Scoatem cu 20 minute inainte de servire.
Pofta mare!
Congelate si ambalate in portii individuale, mixurile de fructe Edenia sunt solutia perfecta pentru o doza rapida de vitamine.
Fructele proaspat culese sunt spalate, curatate si taiate cubultete, dupa care sunt congelate rapid si combinate perfect in portii bine echilibrate, ambalate individual (o punga de 500 g contine 4 portii a cate 125 g).
Nu se decongeleaza inainte de preparare!
Va invit sa folositi cu incredere mixurile de fructe Edenia in preparatele Flaveur!
