INGREDIENTE (2 portii)
3 oua
5 linguri couscous integral (din grau dur, nu paste dimensiune mica) – sau cuscus normal
1 lingura sirop de artar (sau alt indulcitor) – optional si numai pentru 1 an+
3 linguri fulgi de cocos
400 ml lapte (vegetal sau de vaca 3.5% grasime)
O mana de afine (am avut congelate) – se poate pune si zmeura/mure
MOD DE PREPARARE (VEZI VIDEO)
https://www.youtube.com/watch?v=ynSYkVd4Yd0&feature=youtu.be
Amestecati cu un tel toate ingredientele, mai putin afinele. Couscous-ul il puneti ca atare, nu trebuie oparit inainte.
Ungeti un vas cu unt, turnati compozitia (este lichida, dar se va intari in cuptor) si presarati afinele.
Am pus afinele direct congelate, puteti folosi si proaspete.
Bagati vasul in cuptorul, setati 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 45 de minute sau pana se rumeneste frumos.
Foarte gustos si usor de preparat! Pofta mare!
*vasul meu de yena are dimensiunile 17x21cm
