INGREDIENTE
160g hrisca
230g mozarella fresca
4 oua
cateva frunze stevie

MOD DE PREPARARE
Am lasat hrisca in apa cu zeama de lamaie timp de 4 ore, apoi am spalat-o si am pus-o la fiert.
Am amestecat mozarella rasa cu ouale, hrisca fiarta si frunzele de stevie taiate marunt.
Am lasat budinca la cuptor pana s-a rumenit.