Va propun o budinca de paste cu legume si cascaval, pentru intreaga familie!
Absolut delicioasa cu amestecul Stir Fry de la Edenia!
Amestecul Stir Fry contine mazare, orez, morcovi baby, ceapa, ciuperci, ardei rosu, ardei verde si porumb dulce.
Amestecul poate fi folosit pentru mancaruri inspirate de bucataria orientala, datorita legumelor crocante care si-au pastrat aromele, culoarea si calitatile nutritive.
Nu se decongeleaza inainte de gatire!
INGREDIENTE (4-5 portii)
1 punga Amestec Stir Fry de la Edenia
250g paste la alegere (am folosit melcisori)
150g cascaval ras (sau mozzarella fresca pentru bebelusii mai mici de 1 an)
3 oua
1 lingura ulei de masline
putin pesmet
MOD DE PREPARARE
Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj si le lasam la scurs.
In timp ce pastele fierb, punem uleiul intr-o tigaie si amestecul Stir Fry, impreuna cu ¼ pahar apa. Lasam la foc mic pentru aproximativ 10 minute.
Amestecam pastele cu legumele, ouale batute si cascavalul ras.
Punem totul intr-o forma ceramica de marime medie si presaram putin pesmet deasupra.
Bagam in cuptorul preincalzit la 190 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 30 de minute sau pana incepe sa se rumeneasca.
Budinca se va pastra la frigider si se va consuma in maximum 3 zile. Se poate reincalzi la cuptor sau se poate servi la temperatura camerei.
Pofta mare!
Folosesc amestecurile de legume de la Edenia pentru ca sunt disponibile pe tot parcursul
anului si pentru ca sunt 100% natural si fara conservanti. Precum toate legumele congelate de
la Edenia!
Legumele Edenia sunt curatate, sortate cu grija si congelate rapid la cateva ore de la recoltare,
astfel reducandu-se considerabil pierderea vitaminelor si substantelor nutritive.
Se pastreaza astfel cat mai bine nutrientii si ajung la consumator fara sa isi schimbe
proprietatile.
Va invit cu incredere sa folositi legumele si amestecurile de legume Edenia in preparatele
Flaveur!
