INGREDIENTE (3-4 portii)
3 rosii
130g faina alba de grau
3 oua
80g ricotta
300mL lapte de vaca 3.5% grasime
o lingurita busuioc uscat
MOD DE PREPARARE
Mixam ouale cu ricotta si busuioc apoi adaugam pe rand laptele si faina si omogenizam.
Punem in compozitie si rosiile taiate cubulete si amestecam cu o spatula.
Turnam compozitia intr-un vas ceramic (a avut diametrul cat o farfurie intinsa) uns cu unt si coacem la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru 40 minute.
Delicioasa! Pofta buna!
