Pentru diseara va propun sa gatim impreuna o budinca delicioasa de spanac cu muguri de pin!
Vom folosi desigur spanac tocat portionat de la Edenia, pentru ca este 100% natural si fara conservanti! In plus si pentru ca isi pastreaza savoarea intensa caracteristica si este bogat in nutrienti importanti pentru o dieta echilibrata.
Pentru un gatit rapid vi-l recomand cu mare drag sa il folositi in retetele Flaveur!
INGREDIENTE (3-4 portii)
450g spanac tocat portionat de la Edenia
3 oua
100g branza de vaci sau branza de casa
1 lingurita boia dulce de ardei
20g cascaval ras (sau mozzarella fresca pentru bebelusii mai mici de 1 an)
25g muguri de pin
MOD DE PREPARARE
Punem spanacul in apa fierbinte si-l lasam pana se decongeleaza. Il transferam intr-o strecuratoare si il presam pana ramane cat mai uscat. Il amestecam apoi cu branza, ouale si boiaua.
Ungem cu unt un vas ceramic de marime medie si turnam compozitia. Presaram cascavalul ras iar mai apoi mugurii de pin. Pentru copiii sub 5 ani, ii vom marunti cu cutitul.
Coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aprox 40 minute.
O cina super gustoasa pentru intreaga familie.
Pofta mare!
Spanacul congelat de la Edenia are in primul rand avantajul de a fi disponibil pe tot parcursul anului.
De asemenea nu necesita decongelare inainte de gatire!
Spanacul contine fier si beta-caroten si este o sursa excelenta de vitamina A, vitamina C si fibre.
Legumele Edenia sunt curatate, sortate cu grija si congelate rapid la cateva ore de la recoltare, astfel reducandu-se considerabil pierderea vitaminelor si substantelor nutritive.
Va invit sa folositi cu incredere legumele Edenia in preparatele Flaveur!
