INGREDIENTE
125g unt (pe care il topim)
o lingura zahar (optional)
3 oua
160g faina alba de grau
o lingurita praf de copt bio
150g fructe uscate la alegere (stafide, merisoare, caise etc) – inmuiate in apa 20 de minute apoi scurse
MOD DE PREPARARE VIDEO
https://www.youtube.com/watch?v=67eoz7HxYt0&feature=youtu.be
Intr-un bol mixam zaharul cu untul topit, apoi adaugam pe rand ouale, praful de copt, si faina.
Integram in compozitie si fructele uscate amestecand cu o spatula.
Punem in forma de chec si coacem la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 35-40 de minute sau pana e bine rumenit si trece testul cu scobitoarea.
Un chec delicios si foarte simplu de preparat.
Pofta mare!