INGREDIENTE

1/2 cartof dulce
1 dovlecel zucchini curățat de coajă și daț pe răzătoarea mică (sau dovlecel)
1/2 ceapă mică roșie tocată mărunt
1 cățel de usturoi ras
1 ou
o lingură ulei de măsline
2-3 linguri fulgi de drojdie inactivă
3 linguri griș (ideal integral)
verdeață

MOD DE PREPARARE
Am scurs legumele de zeamă, le-am amestecat cu celelalte ingrediente și am format guguloaie mici.

Am așezat chifteluțele în tavă pe hârtie de copt și le-am dat la cuptorul preîncălzit pentru cca 30 de minute, la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie.

*Am mai lăsat compoziția să ”se odihnească” vreo 10 minute înainte de a baga la cuptor pentru a da timp grișului să se umfle.

Pofta buna!