INGREDIENTE
1 litru lapte de vaca 3.5% grasime
1 cana faina alba de grau
1 lingurita sirop de artar
1/2 pastaie vanilie (sau pudra de vanilie)
MOD DE PREPARARE
Se pune laptele la fiert.
Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu putin lapte, cu mana. Se freaca intre degete coca si se formeaza bucatele de coca tare.
Dupa ce laptele da in clocot, se pun in el bucatile de coca si semintele de vanilie, se amesteca si se lasa la fiert aproximativ 15 minute.
La final, dupa ce s-a racit putin, se adauga siropul de artar si se papa cald.
Foarte bun a fost!
Pofta buna!
