INGREDIENTE

1,3 kg gutui rase
1 kg mere rase Golden foarte dulci
100 mL apă

MOD DE PREPARARE

Gutuile au fost foarte acre drept pentru care am pus 1 kg mere rase Golden foarte dulci.

Nu am stropit cu zeamă de lămâie să nu iasă mai acră dar a ieşit culoarea urâtă!

Am adăugat şi 100 mL apă pentru început şi am fiert până a căpătat consistenţa unei dulceţi.

A ieşit nesperat de dulce şi aromată!

Au ieşit patru borcane de 370 mL din cantităţile precizate.

Poftă bună!