INGREDIENTE

1 pahar seminte floarea soarelui decorticate
2 linguri susan
1 lingura miere
1 lingurita carob
1 cub unt topit
1 lingura stafide hidratate

MOD DE PREPARARE

Uscam semintele si susanul pe hartie de copt in cuptor la 170 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru 3 minute.

Scoatem semintele si le rasnim in blender pana obtinem un praf usor umed. Adaugam lingura de stafide. Combinam mierea cu untul topit, carobul si turnam peste praful de seminte cu stafide.

Amestecam bine cu o lingura, apoi cu mana (aluatul este usor de modelat) si ii dam forma dreptunghiulara. Dam la rece pentru 2 ore.

Pofta buna!