Retete culinare recente

CHEC CU GUTUIE ȘI IAURT
INGREDIENTE 200 g gutuie curățată 150 g iaurt grecesc 2 ouă 160 g făină albă de grâu tip 000 2 linguri zahăr 50 ml ulei de măsline nonextravirgin (Pomace olive oil) 2 lingurițe praf de copt bio ½ linguriță scorțișoară Ceylon puțină pudră de vanilie MOD DE PREPARARE...

BUDINCĂ DE TAPIOCA LA CUPTOR CU STAFIDE
INGREDIENTE (3-4 porții) 500 ml lapte de vacă sau lapte vegetal 125 g tapioca 1 lingură sirop de arțar sau zahăr brut (opțional și numai pentru 1an+) 3 ouă 4 linguri stafide (hidratate) *unt sau ulei de cocos pentru uns vasul MOD DE PREPARARE Turnăm într-un castron...

BRIOȘE CU GUTUI
INGREDIENTE 130 g gutui (cântărite fără coajă) 150 g făină de grâu tip 000 sau făină de orez 30 g migdale măcinate (sau nuci) 2 lingurițe praf de copt bio 1 linguriță pudră de vanilie (opțional) 2 ouă 2 linguri zahăr sau sirop de arțar 80 ml ulei de măsline...

CE INSEAMNĂ SĂ FII O MAMĂ SUFICIENT DE BUNĂ
Una dintre presiunile maternității este ideea că o mamă bună trebuie să știe ce are nevoie copilul, să răspundă corect emoțiilor lui, să fie calmă, răbdătoare și disponibilă și, mai ales, să nu facă greșeli care l-ar putea afecta. Donald Winnicott, pediatru și...



