Retete culinare recente
COPILUL REFUZĂ MÂNCAREA. CE FACEM MAI DEPARTE?
Copilul se așază la masă, gustă foarte puțin sau poate nici nu încearcă și spune că nu vrea. Pentru părinte, mai ales atunci când există deja îngrijorarea că cel mic „nu mănâncă suficient”, este greu ca lucrurile să se oprească aici. Apar repede întrebările: poate nu...
PRINCIPIILE UNEI MESE REUȘITE
Când părinții spun că o masă „a mers bine”, de cele mai multe ori se referă la cantitatea mâncată: copilul a terminat aproape tot, a acceptat carnea, a mâncat legumele sau, pur și simplu, a mâncat suficient cât părintele să se ridice liniștit de la masă. Iar când...
BUDINCĂ DE PASTE CU BRÂNZĂ ȘI IAURT
INGREDIENTE (2-3 porții pentru bebe) 150 g paste (am folosit paste tip cușcuș – a nu se confunda cu cușcușul din grâu dur) 125 g iaurt natur sau grecesc 100 g ricotta (brânză de vaci sau BRÂNZĂ DE CASĂ) 1 ou 1 linguriță de griș 10 g cașcaval ras (sau mozzarella fresca...
CUM TRECEM PESTE TEAMA DE ÎNEC
Una dintre întrebările pe care le întâlnesc în ședințele de diversificare este: „Știu că trebuie să avansăm cu texturile, dar cum fac să îi dau bucăți când mie îmi este teamă că se va îneca?”. Este o întrebare importantă, pentru că uneori părintele are deja...
