Retete culinare recente
OREZ CU LAPTE DE COCOS ȘI CAISE DESHIDRATATE
INGREDIENTE (1-2 porții) 100 g orez (am folosit orez pentru pilaf, dar puteți folosi oricare tip de orez alb) 350 ml apă 100 ml lapte de cocos 10 caise deshidratate MOD DE PREPARARE Lăsăm caisele acoperite cu apă pentru aproximativ 3 ore, apoi le scurgem și le...
FURSECURI CU PASTĂ DE CURMALE
INGREDIENTE 3 gălbenușuri 130 g PASTĂ DE CURMALE 100 g unt moale (la temperatura camerei) - am folosit cu 65% grăsime 100 g făină albă de grâu 100 ml lapte de vacă 3,5% grăsime MOD DE PREPARARE Mixăm gălbenușurile cu untul moale, apoi adăugăm pe rând pasta de curmale,...
PASTĂ DE CURMALE
INGREDIENTE 130 g curmale 4 linguri apă MOD DE PREPARARE Scoatem sâmburii la curmale, le punem într-un castronel și le acoperim cu apă. Le lăsăm la înmuiat minimum 4 ore sau peste noapte. Le scurgem, le punem într-un pahar înalt de plastic (am folosit paharul de la...
HUMMUS CU CARTOFI DULCI SI SPANAC
Va propun astazi sa pregatim impreuna un hummus absolut savuros cu cartofi dulci si spanac! Va recomand sa folositi piureul de cartofi dulci de la Edenia, cu care reteta se prepara usor si rapid! Pasati si congelati in forma de peleti, cartofii dulci fierti sunt de...
