Retete culinare recente

MENIU FESTIV DE CRĂCIUN PENTRU BEBELUȘI
Alegerea meniului de sărbători pentru cei mici vine cu presiune: vrem ceva gustos, dar nu vrem să încarcăm farfuria cu alimente greu de digerat. Și nici nu am vrea să ciugulească de pe la toată lumea, așa că e mai bine să aibă preparatele lui echilibrate și sănătoase!...

PANETTONE
INGREDIENTE 550 g făină albă de grâu, tip 000 15 g drojdie proaspătă 2 linguri zahăr 120 g unt topit 4 ouă 80 ml lapte de vacă, 3,5% grăsime 1 linguriță pudră de vanilie (eu am folosit de la Kspices) 50 g stafide 50 g merișoare uscate (NU confiate) 50 g caise uscate 1...

MUSCHIULEȚ DE PORC LA CUPTOR
INGREDIENTE 1 bucată mușchiuleț de porc 2 linguri ulei de măsline Piper Ierburi de Provence MOD DE PREPARARE Ungem mușchiulețul de porc cu ulei, apoi adăugăm piperul și ierburile și le întindem pe toată suprafața cărnii. Punem hârtie de copt într-un vas ceramic mai...

BRIOȘE CU KAKI ȘI VANILIE
Vă propun astăzi, împreună cu partenerul nostru KSpices, o rețetă nouă și absolut delioasă de brioșe cu kaki și vanilie! Vă recomand cu drag să folosiți păstăi de vanilie Bourbon ds calitate premium, în eprubetă de la KSpices, provenite direct din Madagascar, regiunea...




