Va invit sa gatim impreuna jeleuri delicioase cu fructe, super rapid de preparat!
In aceasta reteta am folosit mixul de fructe Red Strength de la Edenia, un amestec perfect de capsuni, banane si afine.
Mixurile de fructe Edenia sunt o varianta usoara si rapida pentru persoanele ce vor sa adopte un stil de viata mai sanatos si sa-si eficientizeze timpul la maxim.
INGREDIENTE
375g mix de fructe Red Strength de la Edenia
200mL lapte de vaca sau vegetal
O lingura zahar (optional sau in functie de preferinte)
2 lingurite rase agar agar
MOD DE PREPARARE
Punem fructele direct congelate impreuna cu laptele si zaharul in bolul unui blender. Mixam pana obtinem un piure fin.
Punem piurerul intr-o craticioara pe foc mic, amestecand din cand in cand cu un tel pana incepe sa fiarba. Atunci adaugam agarul si amestecam bine cu telul.
Mai lasam sa fiarba 1 minut amestecand continuu cu telul. Oprim focul si lasam sa se odihneasca 10 minute in craticioara.
Umplem forme de jeluri sau putem folosi si forme de briose. Lasam sa se raceasca in forme la temperatura camerei apoi mai bagam la frigider pentru 2 ore.
Gata! O gustare delicioasa! Pofta mare!
Congelate si ambalate in portii individuale, mixurile de fructe Edenia sunt solutia perfecta pentru o doza rapida de vitamine.
Fructele proaspat culese sunt spalate, curatate si taiate cubultete, dupa care sunt congelate rapid si combinate perfect in portii bine echilibrate, ambalate individual (o punga de 500 g contine 4 portii a cate 125 g).
Nu se decongeleaza inainte de preparare!
Va invit sa folositi cu incredere mixurile de fructe Edenia in preparatele Flaveur!
Cu pot inlocuii siropul de agar?
zahar
Scuze.. fiind pe graba , nu am fost atenta . Agar agar cu ce se poate inlocuii?
nu are inlocuitor.
Oare merge folosita miere pt indulcire? Sau sirop de curmale/artar?
sirop de artar/curmale, da, mierea nu o incalzim!