INGREDIENTE (3-4 portii)

1/2 cana orez alb
2 cuburi spanac congelat
1 ceapa rosie
1 morcov
2 cani apa

MOD DE PREPARARE

Spanacul l-am oparit 2 minute apoi l-am tocat marunt.

Am inabusit ceapa si morcovul, tocate marunt, in putin ulei de masline si apa, pentru aproximativ 15 minute.

Apoi am adaugat orezul si am completat cu 2 cani de apa.

Cand orezul a fiert, am adaugat si spanacul tocat marunt si am luat de pe foc.

Pofta buna!