INGREDIENTE
2 oua
3 linguri crema de branza (am folosit o crema tartinabila pufoasa – se poate si cu ricotta)
4 linguri rase cu faina alba de grau
½ lingurita praf de copt bio
MOD DE PREPARARE
Am mixat ouale, branza, praful de copt si 3 linguri de faina. Ultima lingura de faina am amestecat-o cu lingura, nu am mai folosit mixerul. A rezultat o compozitie cremoasa, care nu curge.
Am pus compozitie in tava pe hartie de copt, cam 2 linguri per painica si am nivelat usor formand un cerc.
Am copt la 180 de grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 20 de minute sau pana se rumenesc putin si deasupra.
Pofta buna!
