INGREDIENTE (6-7 portii)
250g ton proaspat
400g paste la alegere
600g pulpa de rosii
150g porumb dulce
250g ciuperci tocate (am folosit la borcan)
50g masline tocate
O ceapa mare rosie
4 linguri ulei de masline
Oregano
MOD DE PREPARARE
Gatim tonul la abur pentru 20 de minute. Pastele le fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj.
Intr-o cratita punem la inabusit ceapa taiata solzisori impreuna cu uleiul si putina apa. Completam cu apa de fiecare data cand scade pana ceapa se inmoaie bine. Adaugam apoi porumbul, maslinele, ciupercile, tonul maruntit si pulpa de rosii si lasam la foc mic pentru aproximativ 6-7 minute, amestecand din cand in cand.
La sfarsit adaugam oregano si oprim focul. Punem pastele peste sos si amestecam. Gata un pranz delicios!
Pofta mare!
