Astazi va invit sa pregatim impreuna un piure delicios de cartofi dulcie cu quinoa!
Putem prepara usor si rapid cu piureul de cartofi dulci de la Edenia, cu care va recomand sa incercati reteta!
Pasati si congelati in forma de peleti, cartofii dulci fierti sunt de fapt usor de folosit in orice reteta in doar cateva minute si nici nu se decongeleaza inainte de preparare!

INGREDIENTE (1 portie)
160g piure de cartofi dulci de la Edenia
40g quinoa
1 catel de usturoi
1 lingurita de ulei de masline
½ lingurita patrunjel uscat

MOD DE PREPARARE
Quinoa hidratata timp de minimum 4 ore o spalam bine si o fierbem in aproximativ 130mL apa (raport 1:3 quinoa-apa), impreuna cu catelul de usturoi, pana absoarbe toata apa.
Pasam quinoa si usturoiul cu blenderul vertical.
Peletii de piure ii punem intr-o craticioara la foc mic si amestecam pana se decogeleaza, apoi amestecam piureul cu cel de quinoa amestecand cu uleiul de masline si patrunjelul uscat.
Gata un piure rapid si sanatos pentru bebelusi.
Pofta mare!

Piureurile Edenia contin 100% legume naturale, sortate, curatate, spalate, prefierte, pasate si congelate in forma de peleti. Nu sunt modificate genetic!
Sunt ideale pentru ca se pregatesc cu usurinta si fara pierderi si rezultatul poate fi un piure rapid (fara adaos de apa) sau o supa crema (cu adaos de apa).
Piureurile de legume sunt disponibile in 4 sortimente (mazare, telina, morcovi si cartof dulce) si se gasesc deja in supermarket-urile fizice si online.
Legumele sunt pasate si congelate in forma de peleti imediat dupa recoltare, pastrand astfel intacte vitaminele si substantele nutritive.
Peletii Edenia se pot folosi usor in orice reteta, se gatesc rapid si sunt disponibili tot anul!
Va invit sa folositi cu incredere piureurile de legume Edenia in preparatele Flaveur!