INGREDIENTE
2 oua
185g faina alba de grau
2 lingurite praf de copt bio
100g fulgi de cocos
o lingura zahar (optional sau in functie de preferinte)
250mL lapte
125g unt (pe care il topim)
MOD DE PREPARARE
Mixam ouale cu zaharul pana obtinem o compozitie spumoasa si cremoasa. Adaugam apoi pe rand untul topit, laptele, faina, praful de copt si fulgii de cocos, mixand dupa fiecare.
Turnam compozitia in ce vas dorim, eu am folosit o forma din silicon si bagam in cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru 35 de minute sau pana se rumeneste frumos si trece testul cu scobitoarea.
Pufoasa si super buna! Pofta mare!
