INGREDIENTE
3 linguri cu varf faina integrala de grau
1 lingurita praf de copt bio
1 lingura cu varf carob
1 lingurita sirop de artar (optional)
125 ml lapte 3,5% grasime
30 g unt
2 lingurite miez de nuca macinat
1 praf de scortisoara
MOD DE PREPARARE
Am amestecat faina cu praful de copt si carobul.
Am topit untul si l-am amestecat cu laptele.
Am incorporat aceste ingrediente treptat cu faina. Am adaugat siropul.
Am uns formele de briose cu unt si am turnat aproape 3/4 in fiecare din compozitie.
Am presarat nuca si am bagat la cuptorul incins la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru 25-30 min.
Pofta buna!
