INGREDIENTE (2-3 portii)
15-20 verze de Bruxelles
2 morcovi
1 ceapa
1 țelina mica
condimente dupa gust: patrunjel, cimbru, curcuma etc
MOD DE PREPARARE
Am pus la fiert toate legumele apoi le-am pasat cu blenderul, păstrând 3 verze pentru decor.
Am condimentat si am subțiat cu apa in care au fiert legumele, pana am obținut consistentă dorita.
Pofta buna!
