INGREDIENTE
Cativa mini porumbi dulci
1 ou
2 linguri faina
2 linguri de Mozzarella (cea tip cascaval)
Oregano verde
Cimbru verde
3 ardei capia copti
Pesmet
MOD DE PREPARARE
Am decongelat ardeii capia copti peste noapte lent in frigider.
Am luat cate un mini porumb dulce si l-am invelit in ardei copt (ca in imaginea de mai jos) iar apoi l-am trecut printr-un amestec de ou, faina, oregano, mozzarella rasa, cimbru verde ca in final sa il „tavalesc” prin pesmet.
Am copt in cuptorul preincalzit la 180 de grade pana s-au rumenit!
Pofta buna!
