INGREDIENTE (3-4 portii) 200 g orez pentru risotto 4-5 cm de praz 50 g hribi uscati O lingurita ulei de masline Supa de pui MOD DE PREPARARE Am tocat prazul fin si l-am pus cu o lingurita de ulei si supa de pui ramasa de la fierberea carnii si legumelor de la reteta Rulouri cu […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Aluat fraged Un piept de pui 200 g ciuperci Champignon brune Un morcov O jumatate de ardei capia rosu O ceapa uscata 2 cepe verzi Marar Un ou si un galbenus Seminte de canepa MOD DE PREPARARE Am fiert carnea impreuna cu legumele (morcov, ardei, ceapa uscata) si separat am fiert ciupercile (am dat […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE (4-5 portii) 200 g paste la alegere 2 pulpe de pui (de tara) 2 cepe Un morcov Un patrunjel de radacina Un ardei gogosar 3-4 cm de praz Un ou Marar verde Suc de rosii O lingura pasta de ardei gogosari MOD DE PREPARARE Am fiert pastele conform indicatiilor dupa ambalaj si am asezat […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 4 ficatei de pui 2 cepe O foaie de dafin 3 catei de usturoi Un cub de unt sau o lingura ulei de masline 20-30 mL lapte MOD DE PREPARARE Am fiert ficateii (prima apa am schimbat-o) impreuna cu ceapa, usturoiul si foaia de dafin. La final am scos foaia de dafin si am […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Gogosari Suc de rosii MOD DE PREPARARE Am pus suc de rosii intr-o tava cam de doua degete si apoi am asezat gogosarii spalati peste acest suc de rosii si am introdus in cuptor pana s-au copt. Cand s-au copt am decojit gogosarii si impreuna cu sucul de rosii scazut i-am blenduit rezultatnd o […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 100 g quinoa rosie sau alba 400 mL lapte de vaca 3.5% grasime sau lapte vegetal 2 linguri de couscous din grau dur 2 linguri fulgi de cocos 2 mere 3 banane O lingura ulei de cocos O lingurita chia MOD DE PREPARARE Am fiert quinoa in lapte dupa ce fusese hidratata peste noapte […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE (4-5 portii) O varza rosie mica O pulpa de rata Un mar O lingurita de chimen Un ardei capia rosu 2 cepe O jumatate de lamaie – optional Marar proaspat MOD DE PREPARARE Am fiert carnea intr-o prima apa si apoi am schimbat apa. Am adaugat ceapa tocata si ardeiul capia cubulete iar cand […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Un piept de pui 2 rosii 1 ceapa rosie O jumatate de dovlecel Un ardei capia 1 lingura ulei Cimbru Baby morcovi Un cub de unt – optional MOD DE PREPARARE Am fiert pieptul de pui si l-am taiat cubulete mai groase sa ramana suculent. Legumele le-am taiat rondele/feliute dupa caz si impreuna cu […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE (3-4 portii) O cana de linte rosie (hidratata peste noapte) O pulpa si o pipota de pui O ceapa O bucata de praz Un cartof mic Un morcov mic Un ardei capia Un gogosar Bulion bebelusesc O foaie de dafin Marar MOD DE PREPARARE Am fiert carnea intr-o prima apa iar apoi am adaugat […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Iarba grasa (aproximativ 1 kg) 2 cepe Un morcov O jumatate de ardei capia Bulion bebelusesc O lingurita de ulei de masline Marar Un ou MOD DE PREPARARE Am pus ceapa tocata marunt cu uleiul, morcovul razuit si ardeiul tocat cubulete impreuna cu apa la fiert. Intre timp am oparit iarba grasa (spalata bine […]
Citeste mai mult
