INGREDIENTE (o portie)
1 pahar cu lapte de vaca 3.5% grasime sau lapte vegetal
2 linguri de fulgi de ovăz si secara (le-am râșnit foarte putin dar nu e obligatoriu)
1 lingurița carob
1/2 kaki
2 nuci
cateva feliuțe de kaki si zmeura pentru decor
MOD DE PREPARARE
Am pus laptele la fiert, am adăugat fulgii si am amestecat pana cand s-au umflat si a început sa se lege compozitia. Am stins focul, am adăugat pudra de roșcove si am lasat deoparte.
Am pasat kaki si am râșnit nucile.
Cand s-au mai răcit fulgii, i-am pus in castron,apoi piureul de kaki, nucile si am decorat cu feliuțe de kaki si zmeura.
Pofta buna !
