INGREDIENTE
Pentru blat (forma de tort cu peretii detasabili cu diametrul de 17cm)
Biscuiti PETIT DE CASA (am folosit jumatate din cantitate)
2 linguri unt topit
Pentru crema
1 ou
250 g branza de vaci
2 linguri mascarpone
3 linguri gris
O lingura stafide
4 linguri suc de portocala
6 curmale tocate marunt
MOD DE PREPARARE
Maruntim biscuitii la robot sau ii dam pe razatoare apoi amestecam cu untul topit. Punem biscuitii in forma, tasam si nivelam.
Pentru crema amestecam toate ingredientele si turnam compozitia peste stratul de biscuiti.
Bagam in cuptorul preincalzit la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 20-25 de minute.
Scoatem din cuptor, lasam sa se raceasca apoi scoatem forma.
Pofta buna!
