INGREDIENTE
3 oua
O lingura de zahar optional sau in functie de preferinte
120mL suc de portocala
50mL ulei de cocos topit
250g faina
2 lingurite praf de copt bio
40g fulgi de cocos
MOD DE PREPARARE
Amestecam faina cu praful de copt si fulgii de cocos.
Mixam foarte bine ouale cu zaharul, apoi adaugam si restul ingredientelor. Va rezulta o crema groasa dar care curge totusi, exact ca o compozitie de chec.
Punem compozitie in forme de briose cu coacem la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pana trece testul scobitorii (aproximativ 25 de minute in functie de marimea brioselor).
Au iesit 16 mini briose super pufoase!
Pofta buna!
