INGREDIENTE (2 portii de bebelus)
½ zucchini (sau dovlecel normal)
1 ou
1 lingura faina
1 lingura parmezan/cascaval ras (pentru 1 an+) – sau mozzarella fresca/branza de casa pentru cei mai mici de 1 an
100mL lapte de vaca 3.5% grasime
unt pentru uns vasul ceramic
MOD DE PREPARARE
Taiem zucchini cubulete de 2 cm. Pregatim aparatul Nutribaby (+) de la Babymoov montand un singur nivel pentru gatitirea la abur si punand apa in rezervor.
Punem zucchini si setam functia pentru gatit la abur pentru 30 de minute.
Dupa ce s-a gatit, lasam zucchini la racit si ne ocupam de restul.
Amestecam cu o furculita oul cu laptele apoi adaugam faina si parmezanul si omogenizam. Va rezulta o compozitie lichida.
Ungem un vas mic ceramic cu unt, punem cubuletele de zucchini si turnam compozitia peste. Dimensiunea vasului folosit de mine: 11x16cm
Bagam vasul in cuptor, setam 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie si lasam pentru 50 de minute sau pana se rumeneste bine.
Delicios! Pofta buna!
