INGREDIENTE
150g faina alba de grau
aprox 100 ml apa
20ml ulei de masline
5g praf de copt bio
2 cartofi mici sau unul mare
piper
optional parmezan, cascaval sau branza de casa
MOD DE PREPARARE
Punem in castron faina, apa calduta, uleiul si praful de copt. Amestecam pana se omogenizeaza totul (aluatul trebuie sa fie lipicios).
Cartofii ii taiem rondele subtiri.
Ungem un vas ceramic de marime medie cu ulei de masline iar cu mainile unse cu ulei aplatizam aluatul uniform.
Punem deasupra cartofii si ii ungem cu ulei de masline si presaram piper.
Bagam la cuptor la 200 grade C, caldura sus-jos fara ventilatie pentru 30 minute sau pana se rumeneste.
Puteti pune optional deasupra parmezan, cascaval sau branza de casa si mai bagati la cuptor pentru inca 5 minute.
Delicioasa putin spus!
Pofta buna!
