INGREDIENTE 4 cartofi medii 80g cascaval ras 7g drojdie uscata sau 25g drojdie proaspata faina cat cuprinde (aproximativ 300-400g) 200mL apa 1 lingura ulei de masline 1 ou pentru uns Susan, parmezan, mac optional MOD DE PREPARARE Pentru inceput punem la fiert cartofii in coaja. Dupa ce s-au fiert si s-au racit ii curatam de […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Aluat 200g faina alba de grau 2 linguri iaurt 70mL lapte de vaca 3.5% grasime 1 ou 50g unt la temperatura camerei 1-2 linguri zahar 5g drojdie uscata *la nevoie mai adaugam faina Umplutura 4 mere curatate si date pe razatoare Scortisoara Ceylon 2 linguri apa MOD DE PREPARARE Pentru inceput punem laptele caldut […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 cartofi dulci mari (ai mei au fost cam mici) Jumatate de pulpa de pui la cuptor (puteti folosi si piept de pui fiert) 1 ou 1 lingurita smantana cu 12% grasime sau mai grasa 30g cascaval (sau mozzarella fresca pentru bebelusii mai mici de 1 an) MOD DE PREPARARE Punem cartofii la fiert […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Aluat 300g faina alba de grau 100g unt cu 65% grasime 2 linguri iaurt natur – normal sau grecesc 150mL lapte de vaca 3.5% grasime 5g drojdie uscata 1 ou Umplutura mozzarella fresca rasa (cea in zer) 1 ou pentru uns Susan sau parmezan (optional) MOD DE PREPARARE Pentru inceput punem peste laptele caldut […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Aluat 150g faina alba de grau 50g unt cu 65% grasime 1 ou 5g praf de copt bio UMPLUTURA Cascaval 1 ou batut pentru uns baghetele Susan sau mac (optional) MOD DE PREPARARE Punem faina intr-un bol si untul la temperatura camerei. Amestecam pana devine un aluat nisipos, adaugam oul si praful de copt […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Aluat 150g faina alba de grau 20mL ulei de masline O lingura smantana cu 12% grasime sau mai grasa 50mL apa 5g praf de copt bio Topping 150g carne tocata pui 50mL suc de rosii O ceapa piper condimente dupa gust ulei de masline 50g mozzarella sau cascaval O lingura de smantana MOD DE […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 6 felii de paine (de preferat toast) 2 oua 50g cascaval feliat 50g mozzarella rasa O lingura smantana Unt pentru uns MOD DE PREPARARE Prima data vom face o omleta simpla dintr-un ou. Taiem marginile feliilor de paine si cu ajutorul unui sucitor, intindem felia de paine. Punem pe felia de paine o bucata […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Blat: 1 galbenus de ou 200g faina alba de grau 50g migdale macinate 70g unt la temperatura camerei 2 linguri de lapte de vaca 3.5% grasime 1 lingurita scortisoara Ceylon Crema de vanilie (click pentru a vedea reteta) – jumatate din cantitatile din reteta Decor Mascarpone + o lingura zahar pudra (optional) Fulgi de […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Aluat: 200g faina alba de grau 1 galbenus 50g unt la temperatura camerei cu 65% grasime 50 ml apa 50 ml lapte de vaca 3.5% grasime 5g drojdie uscata sau 1/4 cub drojdie proaspata 1 ou pentru uns susan(optional) Umplutura: 2 cartofi medii 100g piept de curcan (sau 1 buc piept de pui) 100g […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 bucăți piept de pui 100g mozzarella tip cascaval (sau mozzarella fresca pentru bebelusii mai mici de 1 an) 4 roșii cherry sau 1 roșie 2 mâini de baby spanac proaspăt sau 2 cuburi congelat 1 cățel de usturoi ulei de măsline piper boia dulce Ca și garnitura am avut CARTOFI TARANESTI MOD DE […]
Citeste mai mult
