RONDELE CU LEGUME
Astazi am pregatit rondele cu legume, savuroase si rapid de pregatit! Un succes garantat, va invit...
Citeste mai mult
Categorie: Omlete
TORTILLA DE ZUCCHINI
Astazi pregatim pentru cina o reteta noua si savuroasa de tortilla de zucchini, pe placul celor mici dar si a celor mari! Am folosit pentru preparare mixerul vertical de ultima generatie MultiQuick 9 MQ9187XLI de la Braun si am avut parte de o experienta de gatit simpla dar incantatoare. Acest mixer impresioneaza nu numai prin […]
Citeste mai mult
FRITTATA CU SPANAC SI MOZZARELLA
Astazi am servit o frittata delicioasa cu spanac si mozzarella! Va invit sa o incercati, va fi un succes garantat! Eu am folosit pentru aceasta reteta spanac tocat portionat de la Edenia, 100% natural si fara conservanti! Spanacul contine fier si beta-caroten si este o sursa excelenta de vitamina A, vitamina C si fibre. Pentru […]
Citeste mai mult
RULOU DE OMLETA CU CARTOFI SI MOZZARELLA
INGREDIENTE Omleta 6 oua 1 lingura pesmet 50g cascaval ras Piper (optional) Umplutura 650g cartofi O lingurita patrunjel uscat sau proaspat tocat 200g mozzarella fresca 1 lingura branza (ricotta, de casa, tartinabila) – optional Pentru uns O lingura ulei de masline Putin pesmet MOD DE PREPARARE Pentru inceput ne vom ocupa de umplutura. Curatam cartofii, […]
Citeste mai mult
COSULETE DE BULGUR CU OUA DE PREPELITA
INGREDIENTE 5 linguri bulgur 80g cascaval 2 fire ceapa verde ½ ardei gras rosu 5 oua de prepelita MOD DE PREPARARE Oparim bulgurul, 1 parte bulgur/3 parti apa, pentru 20 de minute. Cand acesta s-a racit, il zdrobim usor cu o furculita si amestecam cu cascavalul ras. Punem in forme de briose si lasam mijlocul […]
Citeste mai mult
RULOURI DE PAINE CU OMLETA SI CASCAVAL LA CUPTOR
INGREDIENTE 6 felii de paine (de preferat toast) 2 oua 50g cascaval feliat 50g mozzarella rasa O lingura smantana Unt pentru uns MOD DE PREPARARE Prima data vom face o omleta simpla dintr-un ou. Taiem marginile feliilor de paine si cu ajutorul unui sucitor, intindem felia de paine. Punem pe felia de paine o bucata […]
Citeste mai mult
CIUPERCI CU OUA DE PREPELITA
INGREDIENTE ciuperci oua de prepelita piper boia dulce ulei de masline *nr-ul ciupercilor si al oualor difera in functie de cantitatea pe care doriti sa o preparati! MOD DE PREPARARE Curatam ciupercile, le spalam si le lasam pe un servetel sa se scurga. Punem oul de prepelita in ele si ungem marginile ciupercilor cu ulei […]
Citeste mai mult
OMLETA MEXICANA
Ce spuneti de un mic dejun rapid, sanatos si gustos? Va invit sa incercati omleta mexicana pe care am pregatit-o cu amestecul mexican de la Edenia. Amestecul mexican contine morcovi, mazare, fasole verde, porumb dulce, ardei rosu si ardei verde. Are o textura usor crocanta si o culoare vie, fiind un cocktail excelent de culori […]
Citeste mai mult
PIZZA-OMLETA
INGREDIENTE (3-4 portii) 7 oua 2 linguri mascarpone (optional) – mi-a ramas de la BRIOSELE CU BRANZETURI toppinguri: masline, ardei gras, porumb, ciuperci, cascaval ras *puteti pune si sos de rosii o lingura ulei de masline MOD DE PREPARARE Batem ouale cu mascarpone. Punem o tigaie cu 26cm diametru la foc mic. Ungem tigaia cu […]
Citeste mai mult
OMLETA CU CASCAVAL LA CUPTOR
INGREDIENTE (4-5 portii) 8 oua o lingura ulei de masline 200g cascaval ras MOD DE PREPARARE Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare. Mixam galbenusurile cu uleiul pana isi dubleaza volumul. Apoi incepem si adaugam peste ele din spuma de albusurile, amestecand cu miscari largi. Compozitia trebuie sa ramana una aerata. Punem jumatate […]
Citeste mai mult
