INGREDIENTE
100g leurda (aprox 3 legaturi, cantarite doar frunzele)
50g caju crud
60g cascaval sau branza de casa / mozzarella fresca pentru 8 luni+
80mL ulei de masline
*paste la alegere aprox 100g
MOD DE PREPARARE
Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
Spalam frunzele de leurda, le lasam putin la scurs apoi le rupem in 3.
Cascavalul il taiem cubulete.
Punem toate ingredientele in maruntitorul electric si mixam pana obtinem o pasta cat mai fina.
Absolut delicios! Pofta mare!
