Va propun astazi o reteta noua si absolut delicioasa de gris cu fructe caramelizate si mascarpone!
Va recomand cu drag sa incercati aceasta reteta cu mixurile de fructe Edenia!
Eu am folosit mixul de fructe Purple Kick de la Edenia, un amestec perfect de afine salbatice, coacaze negre, mure si banane.
Mixurile de fructe Edenia sunt o varianta usoara si rapida pentru persoanele ce vor sa adopte un stil de viata mai sanatos si sa-si eficientizeze timpul la maxim.
INGREDIENTE (o portie)
250mL lapte de vaca 3.5% grasime
2 linguri gris
1 lingura mascarpone
125g mix de fructe Purple Kick de la Edenia
1 lingurita miere sau sirop de artar (numai pentru 1 an+) – pentru bebelusii mai mici de 1 an se poate indulci cu pasta de curmale/stafide
1 lingurita fulgi de cocos
MOD DE PREPARARE
Punem fructele direct congelate intr-o craticioara la foc mic si lasam cateva minute pana se evapora aproape tot sucul. Dupa ce se racesc putin, adaugam indulcitorul si amestecam.
Intr-o alta craticioara, punem laptele la fiert la foc mic. In momentul in care incepe sa fiarba, adaugam grisul si amestecam cu un tel. Lasam sa fiarba aproximativ 2-3 minute pana se ingroasa.
Punem mascarponele si fulgii de cocos in grisul fierbinte si amestecam bine.
Mutam totul intr-un castronel si punem fructele deasupra.
Pofta mare!
Congelate si ambalate in portii individuale, mixurile de fructe Edenia sunt solutia perfecta pentru o doza rapida de vitamine.
Fructele proaspat culese sunt spalate, curatate si taiate cubultete, dupa care sunt congelate rapid si combinate perfect in portii bine echilibrate, ambalate individual (o punga de 500 g contine 4 portii a cate 125 g).
Nu se decongeleaza inainte de preparare!
Va invit sa folositi cu incredere mixurile de fructe Edenia in preparatele Flaveur!
