Astazi va propun o reteta noua si savuroasa de coquelet cu orez si legume la cuptor, pe care va invit neaparat sa o pregatiti pentru intreaga familie!
Va recomand sa folositi desigur coquelet de France de la Edenia pentru gustul sau foarte special si autentic de pui de tara si pentru carnea sa fina si foarte frageda.
O alegere sanatoasa!
INGREDIENTE
1 Coquelet de France de la Edenia
1 cana orez alb
4 cani apa
1 ardei kapia
1 morcov mare
1 ceapa
1 lingurita curcuma
Patrunjel uscat
3 linguri ulei de masline
MOD DE PREPARARE
Puiul il decongelam in prealabil la frigider.
Punem intr-o oala sau vas care merge la cuptor: orezul, apa, legumele tocate marunt, curcuma si uleiul.
Deasupra asezam puiul. Bagam la cuptor pentru 1h 20, amestecand din cand in cand si intorcand puiul de cateva ori in acest interval.
Scoatem in cuptor si adaugam patrunjelul uscat.
Gata un pranz delicios!
Pofta mare!
Coquelet-ul Edenia este o specialitate frantuzeasca cu traditie, un puisor de ferma crescut in Franta cu o alimentatie 100% vegetala.
In cel mult 28-30 de zile atinge in mod natural varsta si greutatea perfecta pentru carnea fina si extrem de frageda. Fiind hranit cu porumb, are o culoare usor galbuie.
Va recomand cu drag sa folositi cu incredere puii de la Edenia in preparatele Flaveur!
