INGREDIENTE
300 g faina alba de grau
150 g unt (am folosit cu 82% grasime)
100 mL lapte de vaca 3,5% grasime
2 lingurite praf de copt bio

MOD DE PREPARARE
Se rupe bucatele untul la temperatura camerei si se incorporeaza in faina amestecata cu praful de copt iar in final de definitiveaza aluatul prin adaugarea laptelui.
Se formeaza o bila din aluat care se pune in frigider in folie alimentara pentru o ora sau chiar mai mult (se poate si congela si o folosim la nevoie).
Pofta buna!